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Saturday, 1 December 2012

Mostaza

Debo decir que no es de las más ricas que comí pero es sin dudas, vegana. Queda muy buena como aderezo en ensaladas, con arroz o jardinera de legumbres fría. 




Botellitas de Chocolate con Licor Whisky

Son de no creer éstas botellitas! Y son veganas!!!

Ingredientes:
  • Azúcar
  • Glucosa.
  • Masa de cacao.
  • Whisky.
  • Manteca de cacao.
  • Licor extra seco.
  • Agua.
  • Emulsionante INS 322.
  • Aromatizantes autorizados.
  • Espesante INS 414.

A COMER!!



Margarina "Delicia"


Además de la Manty Soja, ésta es la única opción que me convence. A diferencia de la otra marca, ésta me parece mejor para cocinar. La de soja se separa y me queda como si fuese aceite. No se integra bien, aunque para unas tostadas, es mucho mas rica la de soja porque es salada en comparación con esta.

La de soja es mas barata pero la venden lejos de mi casa, así que mejor tener esta opción a mano!

Se las recomiendo!





Marmolado con Cacao

Muy muy rica opción para todos aquellos que disfruten de cosas dulces, como yo!
Es el único de este estilo que encontré en el super. Sorprendentemente, es el mas caro. Quizás en otras ciudades no sea así, pero acá casi siempre las opciones que son veganas, sin querer queriendo, son mas baratas que las convencionales. Éste no es el caso. Es más, la marca Mantecol estaba en oferta toda esta semana pero según leí, tiene miel y leche en polvo.

A disfrutar de este delicioso postre!






Tuesday, 27 November 2012

Cerealitas de Naranja

Ingredientes:
Harina de trigo enriquecida
Azúcar
Avena arrollada
Aceite de girasol de alto oleico
Harina integral
Jarabe de maíz de alta fructosa
Sal
Naranja deshidratada
Aromatizante idéntico al natural: naranja.
Aromatizante artificial: vainilla
Leudantes químicos: bicarbonato de sodio (INS 500ii), bicarbonato de armonio (INS 503ii)
Emulcionante: lecitina de soja (INS 322)
Colorante: caramelo III (INS 150c)
Ley 25630: Harina, hierro: 30mg/kg, ácido fólico: 2,2mg/kg, vitamina B1: 6,3mg/kg, vitamina B2: 1,3mg/kg,, niacina 13,0mg/kg)
Contiene GLUTEN
Contiene: derivados de trigo y soja.
Este producto se elabora en un equipo que procesa leche y huevo.

Productos Veganos (en Madryn)

Aquí empezaré a publicar aquellos productos veganos de fácil acceso para todos los consumidores, veganos ellos o no.
La idea es que todos podamos ver lo fácil que es tomarse un poquitito de tiempo en leer - e interpretar - las distintas etiquetas. Muchas veces consumimos VENENO sin querer sonar a sensacionalista o exagerada...
Aprendamos juntos y si hay algún producto que no esté en esta página (en construcción permanente) háganmelo saber así la incluímos.

Vegan Love!