Rawmesan

Hola a todos de nuevo!!

Hoy dejo la "receta" del rawmesan, que, obviamente no es queso, ni ahí pero que dá un saborcito distinto a las pastas, sopas e incluso ensaladas. Es una opción mucho mas sana y llena de amor. Lleva sólo un par de minutitos mientras reunís los ingredientes y ponés todo en la procesadora.

A animarse!

INGREDIENTES:

• Dos cucharadas soperas de semillas de girasol.
• Dos cucharadas de semillas de sésamo integral.
• 3 a 5 almendras
• Sal (a gusto)
• Media cucharadita de levadura de cerveza
• Cúrcuma (para dar color, es opcional)
• Ajo deshidratado (se lo puse yo, pero no es necesario)

Procesar por pocos segundos. La idea es que queden pedacitos chiquitos, no polvo. Pero esto es a gusto!!

RIQUÍSIMO!!

Rawmesan, recién hecho!